味わい尽くしたい♡
最新バレンタインTOPICS

PISTACHIO and NIBS
¥1,998［60g］

世界大会で金賞を受賞した、タンザニアカカオのダークチョコレートを使用し、ピスタチオとカカオニブをトッピング。ダークチョコながら、カカオ豆の持つフルーティーさを引き出した一枚。

green bean to bar CHOCOLATE
https://greenchocolate.jp

クッキー オ モルソー ド ショコラ
¥864［1枚］

単一品種ガナッシュのボンボンショコラを丸ごと1粒包んで焼き上げ、さらにチョコチップをトッピング。以下店舗の催事にて焼きたてを提供。（伊勢丹浦和店、伊勢丹立川店、銀座三越、そごう大宮店、東武百貨店 池袋店、京王百貨店新宿店、京都高島屋、大阪高島屋）

ブノワ・ニアン
https://benoitnihant.jp

日本柑香 （にほんかんか）
¥2,600［4種各1粒入］

ショコラ品評会で9回目の金賞を受賞した、日本の柑橘をテーマにした1品。「温州みかんと和ハッカ」や「すだちノワゼット」、「大和橘」、「柚子とよもぎ」など辻口シェフのクリエイションを凝縮。

LE CHOCOLAT DE H
https://www.lcdh.jp

シングルオリジン・生チョコレート 貴醸酒
¥2,800［16粒入］

日本進出10周年を記念して、山形の老舗「出羽桜酒造」とコラボレーション。第2弾はキャラメルのようなまろやかな甘みを持つ10年ものの貴醸酒と、インド産カカオを使用した生チョコレート。

ダンデライオン・チョコレート
https://dandelionchocolate.jp